Арт.: EQP-215713
470 936 руб.
Арт.: EQP-218082
377 700 руб.
Арт.: EQP-215693
432 487 руб.
Арт.: EQP-207816
441 781 руб.
Арт.: EQP-215701
65 529 руб.
Арт.: EQP-215694
470 936 руб.
Арт.: SMG-184781
126 170 руб.
Арт.: EQP-178799
305 200 руб.
Арт.: EQP-215869
По запросу
Арт.: EQP-209745
346 680 руб.
Арт.: EQP-215833
115 334 руб.
Арт.: EQP-215699
635 479 руб.
Арт.: SMG-169126
178 145 руб.
Арт.: EQP-209591
332 400 руб.
Арт.: EQP-206246
336 155 руб.
Арт.: EQP-215709
87 373 руб.
Арт.: EQP-215695
618 457 руб.
Арт.: SMG-152863
132 717 руб.
Арт.: EQP-181450
340 500 руб.
Арт.: EQP-209746
226 888 руб.
Печь, приготовление продуктов в которой осуществляется благодаря конвекции горячего воздуха, нагретого электрическими ТЭНами или газом. Печь может иметь подключение к водоснабжению для использования функции "ручной впрыск воды" в рабочую камеру. Это придает продукту глянцевую поверхность.Печь служит, в основном, для приготовления мелкоштучных хлебо-булочных и кондитерских изделий.
Преимущества использования конвекционных печей:
- скорость приготовления продукта, а впоследствии и блюда сокращается на 30%;
- продукт готовится равномерно;
- благодаря вместимости нескольких гастроемкостей внутри рабочей камеры печи. При этом вкус а запах не будут перемешиваться.
Так как это профессиональное оборудование для ресторанов, то производили изготавливают данные устройства в соответствии со всеми необходимыми нормами.
