Кофемашина La Marzocco GS3 AV 1 group
- Описание
- Характеристики
- Видео
- Доставка
- Отзывы {{product.reviewsCount > 0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''}}
La Marzocco GS3 AV (Automatic) 1 group, Профессиональная кофемашина эспрессо автомат для кофейни.
Представьте, если небо - это предел, то какой бы была самая мощная домашняя кофемашина? Ответ на этот вопрос начала искать La Marzocco - годы научных исследований привели эту компанию к созданию ещё одной классической эспрессо машины: GS3.
La Marzocco GS3 разработана для лёгкого коммерческого применения в ресторанах, офисах, кейтеринговых предприятиях. Отлично подходит она и для домашних кофейных баров. Данная модель сочетает в себе высокую производительность и все лучшие особенности больших кофемашин La Marzocco в эргономичной компактной версии.
Основной системой подачи воды является заливной бачок с датчиком уровня воды. Возможно подключение к трубопроводу и канализации. Именно эта делает её пригодной и для использования в легких коммерческих условиях и кейтеринг компаниях на выездах. Кофемашина оснащена двумя бойлерами – один для воды на 1,5 литра и другой для пара на 3,5 литра. Помпа встроена в корпус. Стоит лишь снять одну боковую панель, чтобы настроить давление.
La Marzocco GS3 - это автоматическая кофеварка со встроенным PID контроллером, что позволяет осуществить множество вариантов настройки: температуры воды в бойлере, пролива, включения и выключения, условий предпроливки кофейной таблетки, и т.д. и т.п.
Главная особенность PID - это стабильность температуры как при постоянных проливах, так и в режиме ожидания. Это дает практически 100% уверенность в том, что каждый шот эспрессо будет стабильно одинаков, если, конечно, другие факторы приготовления выдерживаются в постоянстве (например: доза, распределение, трамбовка). PID контроллер делает более удобными процессы самостоятельного отслеживания и корректировки температуры для бариста.
Стабильность температуры обеспечивают два бойлера и специальный дизайн группы. Имея два бойлера (один для эспрессо, другой для пара), намного легче достигнуть стабильности, не смешивая одно с другим, как, например, в одно-бойлерных кофеварках. Дизайн группы также обеспечивает стабильность температуры. Группа прикреплена непосредственно к бойлеру и вода из бойлера (где температура контролируется PID) подается в группу. Следовательно у данной кофемашины не возникает значительного охлаждение кофейной группы в режиме ожидания.
Модель оборудована автоматическим отключением тэнов в бойлерах, отключение срабатывает, когда в бочке недостаточно воды и на дисплее появляется предупреждение «Refill Tank». Тем самым, компания производитель уберегает кофемашину от работы без воды, что повышает безопасность её использования.
Присутствует функция программирования включения и выключения. Можно запрограммировать автоматическое включение в определённый день и час, например, если хочется утренний кофе перед работой, а времени ждать нагрева кофемашины нет. Так же можно запрограммировать выключение кофеварки, скажем каждый день после 23.00. Функция Pre-Brewing имеет также довольно широкий диапазон настройки.
Технические особенности:
- Кофемашина автомат с возможностью настройки нескольких кнопок на пролив.
- Ручная сборка, проверка по 24-м параметрам.
- Оборудована манометром для измерения давления.
- Два независимых бойлера из нержавеющей стали (для моментального вспенивания молока при одновременной готовке кофе).
- LCD дисплей и специальные кнопки программирования предоставляют возможность осуществлять интуитивное программирование, что позволяет легко настраивать рабочие параметры кофемашины.
- Тяжёлая и плотная заварная группа крепится непосредственно на бойлерах.
- Встроенный в кофейную группу бойлер.
- Портафильтр из нержавеющей стали и высокоточные отверстия в ситечках улучшают качество и консистенцию приготавливаемых напитков.
- Система предварительного нагрева воды в паровом бойлере повышает производительность кофемашины.
- Заполненные водой кофейные группы обеспечивают термическую стабильность каждой чашки независимо от их количества (технология Gruppo Satura). Такая же система термической стабильности используется и в более ''старшей'' и дорогой модели профессиональных кофемашин Strada.
- Отдельный пошаговый (вплоть до 0.5°С) PID термостатический контроль температуры.
- Подмес воды позволяет настроить также и температуру воды для чая.
- Надёжный и презентабельный корпус кофемашины выполнен из нержавеющей стали.
- Встроенная помпа насоса.
- Интегрированный вертикальный бойлер для воды 3.5 л позволяет работать даже без подключения к водопроводу.
- Специальные внутренние ограничители потока воды (Ruby Flow Restrictors) препятствуют появлению эрозии и накипи.
- Холодная на ощупь паровая трубка капучинатора.
- Ширина: 400 мм
- Глубина: 530 мм.
- Высота: 355 мм.
- Вес: 34.5 кг.
- Рабочее напряжение: 220-240 В.
- Потребляемая мощность: 2120 Вт.
- Вместимость кофейного бойлера: 1.5 л.
- Вместимость бойлера с паром и кипятком: 3.5 л.
- Используется молотый кофе.
- Общие
-
Страна производстваИталия
-
МодельGS3
- Дополнительные характеристики
-
Тип кофемашиныАвтоматическая, Промышленная, Профессиональная, Рожковая
-
Вес (кг)34,5
-
Материал заварной группыНержавеющая сталь
-
Кол-во групп1 группа
-
Мощность (кВт)2,1
-
Напряжение (Вт)220
-
Тип подключенияЗаливная, К водопроводу, Комбинированная
-
Объем бойлера (литры)1,5
-
Высота группыВысокая
-
Тип используемого кофеМолотый
- Вес и габариты
-
Высота (мм)355
-
Ширина (мм)400
-
Глубина (мм)530
- Материал и цвет
-
МатериалНержавеющая сталь, Пластик
- Прочее
-
Давление помпы15-16 бар (ротационная)
-
Давление экстракции9 бар
-
Подставка для чашекПлатформа с активным электроподогревом
Информация о доставке:
-
Самовывоз
Самовывоз осуществляется по адресу: г. Москва, ул. Большая Почтовая 36, подъезд 17, офис 106Д
Необходимо пройти через проходную расположенную в доме №36 по ул. Большая Почтовая.
Либо проехать через шлагбаум на проходной и припарковаться на территории бизнес центра. Въезд бесплатный!
От станции метро "Электрозаводская" до нашего магазина 800 метров, или 10 минут неспешным шагом.
ВНИМАНИЕ! ПЕРЕД ПРИЕЗДОМ УТОЧНИТЕ НАЛИЧИЕ ТОВАРА ПО ТЕЛЕФОНУ.
-
Доставка по Москве
Москва в пределах МКАД - от 400 р.
Москва за МКАД - от 800 р.
-
Крупногабаритные товары
Стоимость доставки крупногабаритного груза рассчитывается индивидуально в зависимости от веса, объёма заказа и точного адреса доставки.
-
Доставка по России
Доставка по России осуществляется транспортными компаниями СДЭК, ПЕК, ВОЗОВОЗ, ТК КИТ, Деловые Линии.
Расчет доставки осуществляется менеджером после согласования заказа и расчета габаритов упаковки. Оплата доставки производится при получении в случае нахождения в городе получателя филиала транспортной компании.