Расстоечный шкаф электрический Smeg LEV143XV

  • 64 675 р.

В наличии
  • Производитель: SMEG
  • Серия: LEV143XV
Доставка курьером по г. Москва в пределах МКАД 450 руб. Доставка курьером по г. Москва в пределах МКАД 450 руб.
При заказе от 10 000 рублей доставка БЕСПЛАТНО! При заказе от 10 000 рублей доставка БЕСПЛАТНО!
При заказе от 15 000 руб. вы получите скидку 10% на один из курсов в нашем обучающем центре! При заказе от 15 000 руб. вы получите скидку 10% на один из курсов в нашем обучающем центре!

Расстоечный шкаф электрический Smeg LEV143XV

Описание

Шкаф расстойный с электромеханическим управлением, с функцией подогрева и пароувлажнения, 1 регулируемым термостатом (с пароувлажнением или без), 2 термостойкими стеклянными распашными дверцами с магнитными замками изготовлен из нержавеющей стали. Вместимость - 10 противней размером 600х400мм. Противни в комплект не входят. Регулировка температуры – до +80С. Расстойный шкаф предназначен для расстойки быстрозамороженных полуфабрикатов из дрожжевого теста и для принудительного оттаивания замороженной продукции. При расстойке полуфабрикаты выдерживают в расстойном шкафу в течение 60 минут при температуре +40/+45С; при этом дрожжевые изделия «поднимаются», увеличиваясь в объёме примерно в 1,5-2 раза. В выдвижной поддон в нижней части расстойного шкафа наливается вода; расположенный внизу ТЭН нагревает воду в поддоне и вызывает ее испарение; таким образом, внутри шкафа образуется влажная и теплая среда, необходимая для расстойки дрожжевых изделий. Шкаф предназначен для печей серий ALFA142/143/144.

 

Характеристики

  • Модель: LEV143XV
  • Производитель: Smeg
  • Страна: ИТАЛИЯ
  • Напряжение (В): 220 V
  • Вес нетто (Кг): 52

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Тут будет текст гарантии

Тут будет текст доставки

Тут будут сертификаты

Товаров на складе:
Нет в наличии