Новости ЛИГАБАРШОП

Новости
Как правильно варить кофе в турке
10 апреля 2021
Кофе по-восточному или кофе по-турецки (турецкий кофе) — это особый способ приготовления напитка из молотых кофейных зёрен в специальном сосуде (турке) на огне. В 2013 году он вошёл в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Стоит акцентировать: это не сорт кофе, а именно способ его приготовления и особый ритуал, которому более 500 лет. Что же требуется для приготовления и как варить кофе в турке в домашних условиях?
Ручные кофемолки: особенности выбора и применения
14 марта 2021
Приготовленный из свежемолотого зерна кофе — крепкий, ароматный, обладающий насыщенным вкусом. Ценители этого напитка нередко приобретают домой аксессуары, которыми пользуются профессиональные бариста. Одним из них является ручная кофемолка. Что стоит знать о приборе и каким характеристикам стоит уделить внимание при его покупке?
Фильтрация воды в ресторане
15 февраля 2021
Чистая вода высокого уровня качества в ресторане – залог идеально выполненной работы и стабильное количество здоровых и довольных гостей в зале. Поэтому вопрос фильтрации воды в вашем заведении должен всегда быть под контролем. К счастью и рестораторов и производителей данного вида товаров, дефицита на рынке фильтрационных систем на сегодняшний день не существует.
Фильтры воды для баров
13 февраля 2021

Очистить воду – значит изменить ее качественный характеристики, посредством пропуска ее через специальную среду. В основе каждой системы фильтрации лежит тип той самой среды, меняющей качество жидкости, подвергаемой фильтрации. 

Фильтрация воды в кофейнях
12 февраля 2021

Фильтр, очищающий воду в системе кофемашины – очень важная деталь. Во-первых, его основная функция состоит не только в том, чтобы сделать воду кристально чистой и при этом максимально полезной. Он обязан защищать саму машину от образования разного рода накипи в системе. Во-вторых, он всегда готов пожертвовать собой, сохраняя при этом не только кофемашину, но и отличное настроение ее владельца и просто поклонников кофе.

Кофейный инвентарь
11 февраля 2021

В перечень оборудования для кофейни входят как инструменты для обжарки, помола и приготовления кофейных напитков, так и различные вспомогательные элементы, такие как весы, термометры, питчеры, темперы и т.д. Все эти приборы можно коротко назвать кофейным инвентарем. Ниже мы рассмотрим типы кофейного инвентаря, представленные в интернет-магазине Лигабаршоп. Здесь вы можете купить все, что вам необходимо для оборудования современной кофейни.

Кофемолки
10 февраля 2021
Кофемолка - продукция, которая пользуется спросом не только у владельцев кофеен, баров и ресторанов. Этот инструмент также пригодится и на вашей домашней кухне, если вы любите заниматься приготовлением кофейных напитков самостоятельно и контролировать весь процесс. Ниже мы расскажем вам о том, какие кофемолки бывают и чем они отличаются.
Турки для кофе - рейтинг лучших моделей
19 декабря 2020
Хороший кофе можно приготовить при двух условиях: соблюдение техники варки кофейного напитка и наличие качественной турки. Если первому пункту можно научиться благодаря опыту, то второй пункт условия нужно выполнить прежде, чем начать варить кофе. По каким параметрам рекомендуется выбирать турку?
Ваш город - Москва,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии
Товары с желтым ценником – это очень-очень выгодно! Узнайте подробности у менеджера.