Обычай разбавлять кофе молоком пришел к нам из европейских стран. Более интересный вариант «пришел» из Италии – здесь молоко взбивают, получая воздушную пену. Кофе с ее добавлением, по заверениям работников кофеен, заказывают больше половины посетителей.
Кофемашины даже оснащены специальной деталью для вспенивания. Это питчер для молока – кувшин из нержавеющей стали или других материалов.
На какие критерии обращать внимание
Профессиональные бариста с помощью питчера взбивают молоко и рисуют узоры на готовом напитке. Кувшинчики можно подобрать и купить в нашем специализированном интернет-магазине.Лучшими считаются питчеры из металла, да и купить их гораздо проще – в магазине они представлены в большом количестве. У керамических кувшинов есть свои минусы – нужно постоянно контролировать температуру нагрева, чтобы молоко не свернулось. Пластиковый, который обычно идет в комплекте с машиной, лучше не использовать – молоко в нем нагреется уже в процессе взбивания, а пена быстро осядет.
Где купить питчер для молока в Москве
Заказать хороший металлический толстостенный питчер можно на нашем сайте. Мы предлагаем купить кувшины для взбивания по приемлемой цене, а также выбрать понравившийся товар по назначению (для Латте-Арт, для кофе и т.д.) или по цвету (белый, голубой, золотой, оранжевый и др.).
Лигабаршоп представляет оборудование разных производителей:
- Питчер для молока ProHotel объемом 150 мл из нержавеющей стали и ручкой, которая не нагреется, непременно понравится хозяйкам;
- небольшой молочник JoeFrex объемом 90 мл – им будет приятно пользоваться на кухне;
- питчер ProHotel с более внушительным объемом в 350 мл – внешняя глянцевая полировка делает его стильным предметом домашней утвари;
- питчером JoeFrex с объемом 600 мл будет удобно пользоваться профессиональным бариста;
- Eternum с объемом 150 мл – в такой емкости легко готовить молоко для капучино.
Мы предлагаем продукцию производства Германии, Бельгии, Италии, США, Индии и др. Эти кувшины прекрасно подходят для взбивания молока. Выполнены из нержавеющей стали, ими приятно пользоваться, можно не волноваться, что молоко перегреется, а пена в таком питчере будет нежной и пышной. Если вы хотите взбить молоко для средней чашки капучино, вам вполне хватит молочника емкостью 150 мл, но на две средних кружки этого объема будет маловато. И помните о том, что независимо от вместимости кувшина наполнять его можно только наполовину.
