Арт.: EQP-137486
389 800 руб.
Арт.: EQP-215758
1 202 871 руб.
Арт.: EQP-215707
561 722 руб.
Арт.: EQP-215709
87 373 руб.
Арт.: EQP-215711
698 973 руб.
Арт.: EQP-215705
1 395 786 руб.
Арт.: EQP-207814
По запросу
Арт.: EQP-215702
153 772 руб.
Арт.: EQP-215691
685 867 руб.
Арт.: EQP-146257
67 553 руб.
Арт.: EQP-206244
По запросу
Арт.: SMG-184781
184 250 руб.
Арт.: EQP-215759
996 040 руб.
Арт.: EQP-148622
78 326 руб.
Арт.: EQP-207815
По запросу
Арт.: SMG-169126
260 150 руб.
Арт.: EQP-170435
336 900 руб.
Арт.: EQP-215649
1 100 880 руб.
Арт.: EQP-215710
292 338 руб.
Арт.: EQP-206245
289 282 руб.
Печь, приготовление продуктов в которой осуществляется благодаря конвекции горячего воздуха, нагретого электрическими ТЭНами или газом. Печь может иметь подключение к водоснабжению для использования функции "ручной впрыск воды" в рабочую камеру. Это придает продукту глянцевую поверхность.Печь служит, в основном, для приготовления мелкоштучных хлебо-булочных и кондитерских изделий.
Преимущества использования конвекционных печей:
- скорость приготовления продукта, а впоследствии и блюда сокращается на 30%;
- продукт готовится равномерно;
- благодаря вместимости нескольких гастроемкостей внутри рабочей камеры печи. При этом вкус а запах не будут перемешиваться.
Так как это профессиональное оборудование для ресторанов, то производили изготавливают данные устройства в соответствии со всеми необходимыми нормами.