Для кафе и других заведений с высокой проходимостью оптимальным вариантом оборудования станут суперавтоматы. Такое оборудование позволяет полностью автоматизировать приготовление кофе и напитков на его основе, с использованием натурального молока.
Приобретение такого аппарата, который стоит дороже профессиональных моделей, экономически целесообразно, так как он обеспечивает постоянно высокое качество напитков, простое управление и быстрое обслуживание посетителей. Кроме того, автоматическое управление снижает вероятность ошибок или инцидентов, а значит, делает заведение популярным.
Особенности суперавтоматических кофемашин
Такие кофемашины отличаются от обычных и профессиональных, среди отличий стоит выделить основные:
- встроенная кофемолка;
- быстродействие;
- высокая производительность (больше 100 чашек в час);
- суперавтомат имеет встроенные программы приготовления разных напитков;
- кофемашины суперавтоматы могут готовить слоистые напитки на молоке, без вмешательства оператора.
Все кофемашины используют натуральное молоко – для его подачи и нагрева в аппарат встроена отдельная конструкция. Ко многим моделям можно подсоединить охладитель для молока.
Приобретая кофемашины суперавтомат, кафе или бар, ресторан получают надежное оборудование, способное работать в интенсивном режиме. Благодаря простым настройкам и полному автоматизму всех процессов, удается готовить стабильно вкусный кофе, в большом количестве, с молоком или без него, который нельзя приготовить дома, используя обычную машину. Кроме того, такие модели имеют стильный, универсальный дизайн, компактны, надежны и удобны в обслуживании.