Воронка W60 от Hario

Компания Hario разработала новую воронку W60 (именно W!) в сотрудничестве с победителем мирового чемпионата бариста в 2013 году Питом Ликата.

Данная воронка представляет из себя ту же V60, разве что в более изящной форме. Основное ее отличие от классической воронки – это наличие многоразового фильтра с плоским дном.
Такая разработка была продумана с целью добиться более равномерной экстракции при заваривании, т.к. плоский фильтр позволяет равномерно распределить молотый кофе.

Девайс можно использовать тремя способами:

 Как классическую воронку с одноразовыми бумажными фильтрами;
 Только с использованием плоского фильтра (получится равномерная экстракция, но с небольшим осадком в чашке);
 Сразу с двумя фильтрами (плоским и бумажным), чтобы добиться более равномерной экстракции и очень чистого напитка на выходе.

Сейчас новинка продается только в Китае и Тайвани. Но как только доберется до нашей страны – станет сразу доступна нашим покупателям!

https://ligabarshop.ru/categories/purover-hario